(신라호텔) 팔선 - 장충동

Posted 2011/03/15 23:10 by 바삭

신라호텔 중식당 팔선...

 

테이블 세팅..

호접란...

시원한 맥주부터 한잔...아사히 생맥주.

 

짜사이, 오이피클, 땅콩...조금만 비워도 오가면서 계속 바꿔준다..

특선냉채...

냉채의 신선함이 입맛을 돋궈준다...

산라 상어지느러미 수프...

맵씰한 맛이 인상적이다..

연잎 자연산 송이와 아스파라거스...연잎에 둘러싸여 있다...

연잎을 펼치면 자연산 송이와 아스파라거스가 모습을 드러낸다..

몸에 좋을 것 같은 자연산 송이와 아스파라거스..

어향소스 생선...

어향소스처럼 약간은 자극적인 소스가 입에 더 맞는것 같다.

만다린소스 쇠고기...그리 특별난 맛은 아니다..

짬뽕..

사천탕면..

조개 등 해물이 푸짐하게 들어있다...

시원해 보이는 국물이 의외로 얼큰하다...해장용으로 그만이겠다는 생각이 든다..

 

얼음물에 들어 있던 얼음의 모양새가 맘에 든다..

디저트로 나온 연시 시미로...개운하게 입안을 정리해 준다..

팔선에 들리면 군만두를 꼭 한번 먹어보려 했으나 너무 배가 불러 포기했다.
식재료의 중요성을 유감없이 보여주는 팔선.. 흡족한 식사였다..

식사 후 산책하며 바라 본 신라호텔...
이 날은 너무나 화창했는데...또 다시 쌀쌀해진다...
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