우래옥 - 주교동

Posted 2010/12/18 21:51 by 바삭

평양냉면으로 유명한 우래옥...

자리에 앉자마자 면수를 내어온다...
메밀향이 확 풍기는 구수한 면수가 명불허전이다...

불고기를 주문하니 구리불판을 올린다...

물김치...
시원하면서도 맵싸리한 맛이 느껴진다..역시 범상치 않은 맛...

슴슴한 맛의 겉절이...평범한 편이다..

파를 곁들인 소스...

상추, 무채등 심플하지만 정갈한 밑반찬들...

불판이 달구어지면 고기를 올려준다....
야채등은 없이 양념한 고기만 올라오는 스타일...

조금 시간이 지나면 불판 아애로 육즙이 흘러내린다...

어느새 다 구워진 불고기..

상추에 고기를 올리고 무채, 마늘을 곁들인다..
음...생각보다는 그냥 평범한 맛의 불고기다...기대가 너무 컸던지..별 감흥은 없다..

식사로 시킨 비빔냉면...

고명도 넉넉하다...

우래옥을 대표하는 메뉴...평양 물냉면....

실한 고명에...

면에서 메밀의 구수함이 가득 느껴진다..
양은 어찌나 많은지...냉면 한그릇으로도 배가 가득 찰 정도...

불고기는 약간 기대에 못 미치지만 냉면은 정말 훌륭한 우래옥...
오후에도 혼자서 냉면을 드시는 손님들로 가득 찬 이유가 분명한 집이다...

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